2015年12月31日

ご来店ありがとうございました2015

IMG_0874.JPG


2015年の営業が昨日30日をもって終了いたしました。
12月は沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。
一年を最良のかたちで締めることができたことスタッフ一同心より感謝を申し上げます。

お客様からいただいたワイン!昨日美味しくいただきました、ありがとうございましたm(_ _)m

ポマール プルミエクリュ プラティエール2005
ティエリー ヴィオロ ギマール

深みと濃さのあるガーネットの色合い、中心へのトーンも一定で若さを感じます。
香りはグリオットのコンフィチュール、マスタード ヴィオレ、ウーロン茶の茶葉など複雑ではあるが内向的な印象。
アタックは中程度、タンニンが豊富で粒は小さく、なめらか。
充分に厚みがある酸とタンニンの距離は近く一体化している。
無骨でまじめ、あーポマールを飲んでいるなという満足感がある。
2005年というビックヴィンテージの影響もあるだろうが非常にポテンシャルが高い。
第三アロマの領域も狭いように感じる。
まだ5年〜10年熟成しそうな可能性とドキドキを与えてくれるワインでした!

真由美さんへ、今飲んで充分に美味しさを感じるしこういった状態のポマールがお好きな方も沢山いらっしゃると思います。
個人的にはもうちょっと先の姿が見てみたくあと5年〜10年ぐらい熟成させてみてはいかがでしょう?あと何本か所有されてるというお話でしたので。
貴重な経験をありがとうございましたm(_ _)m
posted by Danae at 17:22| 宮城 ☁| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月28日

テイクアウト!よろしくお願いします!

image4.JPGimage3.JPGimage2.JPG









クリスマスディナー、今年も沢山のお客様にご来店いただきありがとうございましたm(_ _)m
あっという間に過ぎ去ったクリスマス、普段通りダナエにはゆったりとした時間が流れ始めました。
さてさてダナエの年末は30日のディナータイムまでの営業となっております。
そして、年末といえばもう1つ。

ご好評いただいております、年末年始にワインを飲むためのテイクアウトメニューです!
30日の夕方からディナータイム内の時間で取りに来れるお客様に限らせていただきますので、ご了承くださいませ。

鴨肉のロティ 紫キャベツとリンゴのラグーとともに〔鴨肉200gぐらい〕 2000円

ほんれん草とグリエールチーズのキッシュ 1カット 450円

シーフードのトマトソースパスタ お一人様分 1200円

エスカルゴのブルゴーニュ風〔からなし、オーブンに入れるだけ〕
一皿6個入り 1080円

パンプキンケーキ 1カット 400円

以上5点をご用意いたします。
ご希望の方はダナエまでご一報くださいませ〜♬お待ちしております!
posted by Danae at 19:12| 宮城 ☀| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月26日

1年分の愛を込めて

IMG_0856.JPG
2015年もクリスマスコースを沢山のお客様にお召しいただきありがとうございました!ダナエの1年分の経験と愛を凝縮させてフルコースに仕上げました。
美味しい物を食べてる時って幸せですよねー。
日頃お忙しい方々にホッとした時間を過ごしていただければ幸いです。

年内は30日まで営業いたします!
ゆったりとした年末に、大切な方との語らいの時間に是非どうぞ〜〜m(_ _)m
posted by Danae at 12:58| 宮城 ☀| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月21日

2015年中、ランチタイム終了のお知らせ

クリスマス特製フルコースの営業や仕込みにどうしても時間がかかるために
2015年、今年中のランチタイム営業を終了させていただきます。
2016年のランチ営業は1月5日(火曜)からと致しますので今年同様に来年も
変わらぬご愛顧をよろしくお願いいたします

ホットワイン.JPG
posted by Danae at 16:19| 宮城 ☁| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月08日

8日貸切営業です!

本日8日火曜日は21:30ぐらいまで貸切営業とさせていただきます。
ご了承のほどよろしくお願いいたしますm(_ _)m


iPodから送信
posted by Danae at 12:19| 宮城 ☀| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年12月03日

ゆったりとクリスマスディナーを…。

クリスマス二羽ハト.JPG

2015年・クリスマス特別ディナーコースのご予約を開始いたしました!
12月23日〜25日までの3日間クリスマス特製ディナーコースをご用意いたします。
毎年ご好評いただいております
「牛フィレ肉とフォワグラのポワレ・黒トリュフをあしらったソース・ボルドレーズ」
をメイン料理に据えて気持ちを込めたお料理で、おもてなしいたします。
冷凍をかけていないフレッシュフォワグラのおいしさをお楽しみくださいませ!
ご予約お待ちしております♪
 
*2015クリスマス特製フルコース  お一人様7000円

posted by Danae at 12:50| 宮城 ☔| ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
 
   
  ―*―*―*― Information ―*―*―*―  
 

●店名: Danae
●住所: 〒984-0065
宮城県仙台市若林区土樋280
●交通: 愛宕上杉通り〜
愛宕大橋手前を左折〜
旧4号線2つめ交差点先、
三つ目交差点直前
地下鉄愛宕橋駅下車徒歩3分
石垣町バス停前
●TEL: 022-267-5580(18:00〜25:00)
●営業: ランチ 火〜土(12:00〜14:00)
ディナー 月〜土
(18:00〜01:00)
●定休日:

日曜日




― 今日ここにある幸せ ―


light.jpg
 


Danaeの窓 ある日の午後...ランチのあとのDanaeです。
写真をクリックすると店内を360度ぐるっと見ることが出来ます。


右下の「-」「+」で引き・寄りの調節ができます。
(少し引いたあたりがオススメです)