2017年04月07日

大ちゃんのフランス旅行記 CHラトゥール・カルネ訪問2

IMG_1394.JPGIMG_1395.JPGIMG_1397.JPGIMG_1398.JPGIMG_1400.JPGIMG_1401.JPGIMG_1403.JPGさぁ、デギュスタシオンです!
レ・ドゥーブ・ドゥ・ラトゥール・カルネの98年とCHラトゥール・カルネ2014です。
レドゥーブ・ドゥ・ラトゥール・カルネ、ものすごくパフォーマンスがあります。カシスリキュール、干したプラム、湿った土の香り。融和されたタンニンと酸はとても滑らかでキメが細かい。
うー、このワイン使いたい!
説明してくれたカミーユとパシャリ。
それから温暖化の影響でメルロー種はだんだん育てられなくなるかもということで画像のような暖かい地域のブドウを試験的に植え始めて様子をみるとのこと。
posted by Danae at 03:44| 宮城 | ダナエより | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
 
   
  ―*―*―*― Information ―*―*―*―  
 

●店名: Danae
●住所: 〒984-0065
宮城県仙台市若林区土樋280
●交通: 愛宕上杉通り〜
愛宕大橋手前を左折〜
旧4号線2つめ交差点先、
三つ目交差点直前
地下鉄愛宕橋駅下車徒歩3分
石垣町バス停前
●TEL: 022-267-5580(18:00〜25:00)
●営業: ランチ 火〜土(12:00〜14:00)
ディナー 月〜土
(18:00〜01:00)
●定休日:

日曜日




― 今日ここにある幸せ ―


light.jpg
 


Danaeの窓 ある日の午後...ランチのあとのDanaeです。
写真をクリックすると店内を360度ぐるっと見ることが出来ます。


右下の「-」「+」で引き・寄りの調節ができます。
(少し引いたあたりがオススメです)